Tras la publicación del Real Decreto 463/2020, de 14 de marzo, por el que se declara el estado de alarma para la gestión de la situación de crisis sanitaria ocasionada por el COVID-19, el Ministerio de Sanidad ha pasado a desempeñar un papel clave en la coordinación de las acciones del Gobierno en materia de prevención de riesgos laborales.
La crisis por el COVID-19 ha obligado durante casi dos meses a miles de comerciantes y hosteleros, como tú, a cerrar la persiana. Para volver a abrir puertas, no quedará más remedio que realizar diversas inversiones en medidas de prevención para evitar futuros contagios.
Además de llevar mascarilla y guantes, deberás colocar distribuidores de geles hidroalcohólicos en la entrada del local y será necesario en los negocios de cara al público disponer carteles por todo el local con las medidas de protección: distancia entre clientes, circuitos de compra, medidas generales de prevención, mamparas…
En el caso de la hostelería, se tendrán que reestructurar los locales, separar las mesas para respetar las distancias y atender a los clientes. Eso sin contar que no está todavía claro si se van a mantener operativas las barras de los bares. Dependerá de las características del local. Debido al Covid-19, los clientes no deben compartir objetos como: Cartas, menús, manteles, servilleteros, etc.
No hay que compartir objetos con la clientela o el resto de personas empleadas: monedas, billetes, tarjetas de crédito o débito, bolígrafos, etc.
Artículo 2.4 de la Orden SND/388/2020
CARTAS Y MENÚS DIGITALES
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Carta digital
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La Carta Digital permite a sus clientes o comensales :
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- Visualizar platos que contienen alimentos alérgenos y así cumplir con la Normativa 11691/2011
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SEÑALÉTICA Y CARTELERÍA
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